En 1998, BODEGAS Y VIÑEDOS EMILIANA S.A. destinó sus mejores viñedos de los valles de Casablanca, Maipo y Colchagua a un manejo de agricultura orgánica y biodinámica, dando origen así a EMILIANA ORGÁNICO, un proyecto único en Chile y pionero en América Latina.
La viticultura orgánica y biodinámica, basada en un delicado cuidado de los viñedos y una íntima relación con el medio ambiente, nos permite alcanzar la máxima expresión de las características propias del terroir. Para nosotros, cada viñedo es único e irrepetible, cada variedad tiene sus necesidades diferenciadas, cada cepa posee su complejidad y carácter. Cada vino tiene su propio cuerpo y alma.
Consecuentes con esta visión, hemos construido una estructura de vinificación y guarda orientada a una alta calidad, con un delicado tratamiento de uvas y vinos para conservar el carácter único contenido en ellos.
En nuestra Viña la calidad, el respeto por el hombre y la naturaleza son los pilares que sustentan nuestro trabajo.
In 1998, Bodegas y Viñedos Emiliana SA, destined its best vineyards form the Casablanca, Maipo and Colchagua Valleys to an organic farming effort, giving origin to Emiliana Orgánico, a unique project in Chile, and pioneer in Latin America.
The organic and biodynamic viticulture, based on a delicate care of the vineyards and an intimate relationship with the environment, achieves the maximum expression of the conditions of the location and the terroir. For us, each vineyard is unique and one of a kind. Each variety has its own needs, each stock its own complexity and character. Each wine has its own body and soul.
This vision has led us to build a winemaking and storage facilities oriented towards high quality processes, where grapes and wines are treated gently in order to preserve their particular content.
At our winery, the quality and respect for man and nature are the foundations of our work.
Em 1998, ADEGAS e VINHEDOS EMILIANA S.A. destinou seus melhores vinhedos dos vales Casablanca, Maipo e Colchagua a um manejo da agricultura orgânica e biodinâmica, dando origem a EMILIANA ORGÁNICO, um projeto único no Chile e pioneiro na América Latina. A viticultura orgânica e biodinâmica, está baseada em um delicado cuidado dos vinhedos e uma íntima relação com o meio ambiente, nos permite alcançar a máxima expressão das características próprias do terroir. Para nós, cada vinhedo é único e insubstituível, cada variedade tem necessidades diferenciadas, cada cepa possui sua complexidade e sua identidade. Cada vinho tem seu próprio corpo e alma. Conseqüentemente com esta visão, construímos uma estrutura de vinificação e guarda orientada a uma alta qualidade, com um delicado tratamento de uvas e vinhos para conservar a identidade única do conteúdo neles. Na nossa vinícola a qualidade, o respeito pelo homem e a natureza são os pilares que sustentam nosso trabalho.