En la comuna de Macúl, Santiago, se encuentran las bodegas subterráneas e instalaciones de Viña Santa Carolina. Construida en etapas sucesivas, entre los años 1877 y 1898, es considerada actualmente como una de las edificaciones agroindustriales más representativas de la época, existentes en el país.
Tradición y modernidad se respira en sus instalaciones donde coexisten modernas cubas de acero y añosos fudres de roble.
Los 131 años de historia que albergan las bodegas subterráneas y las instalaciones de la viña, llevaron al Gobierno de Chile a declararlas en 1973 monumento histórico nacional.
In the area of Macúl, Santiago, you can find the facilities and underground wine cellars of the Santa Carolina Vineyard. Built in successive stages, between the year 1877 and 1898, it is considered as one of the most representative agro industrial buildings of that time existing today in the country.
Tradition and modernity breathed in these facilities where modern tanks of steel and ancient oak barrels coexist.
The 131 years of history that are contained inside the underground barrel room and the vineyard facilities, droved the Chilean government to declare it a National Historical Monument in 1973.
Na comunidade de Macúl, Santiago, se encontram as adegas subterrâneas e as instalações da vinha Santa Carolina. Construída em sucessivas etapas, entre os anos 1877 e 1898, é considerada atualmente como uma das edificações agroindustriais mais representativas da época existentes no país.
A tradição e a modernidade estão inspiradas em suas instalações onde existem modernas cubas de aço inox. e antigos barris de roble.
Os 131 anos de história que hospedam as adegas subterrâneas e as instalações da vinha levaram o governo do Chile a declará-las em 1973 um monumento histórico nacional.